Hoe we duizenden inwoners bewust maakten rond voedselverlies
In 2025 rolde IGEAN het project ‘Preventie voedselverlies bij huishoudens’ uit, met de campagneboodschap ‘Elk restje is een feestje!’. Met de steun van de OVAM werd via een brede mix van acties en communicatie het thema voedselverlies positief onder de aandacht gebracht.
Vlaamse huishoudens verspillen samen jaarlijks immers 240.000 ton voedsel. Een gemiddeld gezin gooit elk jaar 88 kg voedsel (ofwel 32 kg per persoon) weg. Op die manier belandt er gemiddeld € 417 per jaar in de vuilnisbak. Het project beoogde deze voedselverspilling een halt toe roepen door huishoudens op verschillende manieren te sensibiliseren rond voedselverlies.
Herkenbare en positieve campagne
IGEAN ontwikkelde een sterk campagnebeeld dat de boodschap ‘Elk restje is een feestje!’ doorheen heel de campagne ondersteunde. Er werd breed ingezet op communicatie via o.a. de Afvalkrant, flyers, banners en broodzakken. Op de website van IGEAN werd een pagina voorzien waar alle informatie over het thema gebundeld werd (www.igean.be/voedselverlies). De QR-codes op het promotiemateriaal zorgden voor honderden bezoeken aan de campagnewebpagina.
Brede waaier aan acties
- Met een infostand in elke gemeente werd het project in het hele werkingsgebied in de kijker gezet. We bereikten 2.700 inwoners via korte, laagdrempelige gesprekken.
- Omdat 12% van het weggegooide voedsel brood en banket is, werden ook broodzakken ingezet om het project te promoten. Met de hulp van 98 bakkers en 27 supermarkten belandden tips rond het verwerken van oud brood en informatie over het project aan de ontbijttafel van onze inwoners.
- Via een online wedstrijd konden inwoners hun kennis rond voedselverlies testen. De 380 winnaars ontvingen naar aanleiding van de internationale dag tegen voedselverspilling (29 september) een restjes-kookboek of een Too Good To Go-bon.
- In samenwerking met Vlaco werden gratis online infosessies rond koelkastbeheer en koken met restjes georganiseerd.
- In de zomer gingen jobstudenten in het IGEAN-werkingsgebied op pad om het aangeboden huisvuil of gft te controleren op voedselverlies. 10% van de bijna 3.000 controles brachten voedselverlies aan het licht. Tijdens een informatief en sensibiliserend gesprek werden de bewoners geïnformeerd over de vaststellingen en de campagne. Het project werd opgepikt door de regionale televisiezender ATV die er een reportage over maakte.
- Op de dag van de klant deelden we op de recyclageparken 5.000 pakketjes met papieren keukenafvalzakjes uit. Dit vormde meteen het startschot van de verkoop van de papieren keukenafvalzakjes voor gft. Met de boodschap “Vermijd voedselverspilling! Kijk eerst of je nog iets lekkers van je restje kan maken.” willen we gebruikers stimuleren om bewuster met voedsel om te gaan en verspilling te voorkomen.
- Tijdens een interactieve workshop in spelvorm leerden 350 leerlingen van de derde graad lagere school hoe ze voedselverspilling thuis kunnen tegengaan. Dankzij de wedstrijd “Maak van je oud brood een feestje” ontvingen we leuke filmpjes van leerlingen die creatief aan de slag gingen met oud brood. De winnende school zal de Vlaco Red de restjes-Foodtruck inzetten op haar schoolfeest. Bekijk hier het winnende filmpje:
Gedragsverandering in gang gezet
Het project bereikte een breed publiek en droeg bij aan een grotere bewustwording rond voedselverlies. Door in te zetten op herkenbare, positieve boodschappen werden inwoners op een laagdrempelige manier gestimuleerd om voedselverlies te vermijden.
Het herkenbare themabeeld en de slogan ‘Elk restje is een feestje!’ blijven we ook gebruiken in toekomstige IGEAN-communicatie om de boodschap verder te versterken.
